Rin's Kitchen

RESEP BLACKFOREST EKONOMIS ENAK DAN LEMBUT SUPER NYOKLAT

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin blackforest ekonomis super nyoklat. Karena rasanya sangat enak, wajib banget untuk nyobain resep ini. Yang pecinta coklat ayo dicobain resep yang satu ini.

RESEP BLACKFOREST EKONOMIS




BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat cake yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

3 btr telur ayam
90 gr gula pasir
1 sdt vanila esens
½ sdt Sp
100 gr tepung terigu
10 gr coklat bubuk blackforest
1 sachet SKM
50 ml minyak goreng
1 sdt pasta blackforest
Secukupnya selai coklat, chocochips dan selai strawberry

Loyang 22x22

CARA MEMBUAT :

  1. Panaskan kukusan, jika menggunakan dandang biasa, beri kain bersih atau serbet pada tutup dandang agar air tidak menetes kedalam adonan.
  2. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, Sp dan vanila esens. Mixer dengan kecepatan bertahap dai yang rendah hingga kcepatan tinggi. Ixer hingga mengembang, kental putih dan berjejak.
  3. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk blackforest sambil diayak, mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  4. Masukkan susu kental manis, minyak goreng dan pasta blackforest, mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  5. Aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata.
  6. Tuang adonan kedalam loyang yangs sudah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti, ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada udara yang terjebak didalam adonan.
  7. Kukus selama 30 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.
  8. Keluarkan dan dinginkan kue, lalu siap untuk diberi selai dan toping. Bagi menjadi 4 bagian sama rata, beri selai coklat lalu tumpuk dan lajut beri selai coklat lagi. Taburi dengan chocochips dan selai strawberry sebagai hiasan.
  9. Kue blackforest ekonomis siap untuk disajikan.


Nah ini dia RESEP BLACKFOREST EKONOMIS, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.

No comments:

Powered by Blogger.